Кулінарні майстеркласи для клієнтів від Ardis Group
Народна мудрість каже, що краще один раз побачити, ніж сто разів почути, а досвід команди Ardis Group — що найліпше водночас побачити, спробувати та відчути всіма рецепторами гастрономічну насолоду від найніжнішого крем-сиру Philadelphia, адже жоден епітет, жодна світлина не здатні передати витонченість смаку й ідеальну кремову текстуру.
📍У серпні-вересні наша маркетинг-команда провела серію майстеркласів на новий лад з використанням крем-сиру Philadelphia, аби показати, як крем-сир може змінити чи підсилити звучання традиційних смаків.
Для цього бренд-шефиня Ardis Group Катерина Крижанівська розробила власні рецепти, беручи до уваги кремову текстуру та вершковий смак крем-сиру Philadelphia.
Учасниками кулінарних заходів стали наші віддані, а також потенційні клієнти: шеф-кондитери, технологи, шеф-кухарі, закупники торгових мереж та керівники кондитерських відділів.
Майстеркласи пройшли у двох форматах: груповий та індивідуальні на кухнях клієнтів.
🧀Загальний захід відбувся на професійній кухні Gastro Hub, де Катерина Крижанівська докладно показала процес приготування трьох різновидів класичного французького десерту «Шарлотта»: малинової, лимонної та шоколадної. Вслід за основною частиною презентації учасники майстеркласу долучилися до процесу приготування десертів — від замішування тіста на бісквіт до прикрашання готових тортів.
🧀На одному з індивідуальних майстеркласів бренд-шефиня на кухні клієнта разом пропрацьовували рецепт трендового десерту «Моті» з кремом на основі крем-сиру Philadelphia: м‘ятно-ванільного з полуничним компоте та лавандового з додаванням маку.
Завдяки таким діям команда Ardis Group всякчас поруч з клієнтами, аби:
🔸раз у раз доносити цінність продукту;
🔸надихати на нові кулінарні креативи;
🔸відразу отримувати відгуки про продукт;
🔸швидко реагувати на запити клієнтів.
Слідкуйте за нашими новинами, адже попереду ще більше цікавих сирних заходів від Ardis Group🧀😉