Безкоштовний курс «Теорія професійного сироваріння»
реєстрація триває
Підтримуємо українських сироварів та передаємо знання світового рівня
на курсі буде доступний синхронний переклад українською
14.09-14.11
онлайн вебінар
для тих, хто професійно займається сироварінням більше 1-2 років
Навчання для сироварів від британської Academy of Cheese та ProCheese академії
На курсі ви дізнаєтесь:
технології виробництва того сиру, який учасники оберуть спільним голосуванням;
як удосконалити власне виробництво і підготуватись до експорту;
як уникнути найпоширеніших дефектів сиру.
Головний лектор курсу — Пол Томас, технічний консультант із молочних продуктів, експерт з гігієни та інструктор із сироваріння, технічний директор викладач Academy of Cheese.
⠀
Програма підійде для тих, хто виготовляє та продає сир більше 1-2 років або займається сироварінням на професійному рівні, незалежно від розміру вашого виробництва.
Залишити заявку на участь можна за посиланням: https://procheese.ua/sirovarinnya-webinar-1/
